3 rættir fyri 350 kr
Áarstova – Matur við søgu og sál
Mitt í Havnini, í einum av býarsins elstu húsum, finnur tú Áarstovu – eina matstovu, har føroyskar rávørur og søguligt umhvørvi skapa eina heilt serliga uppliving.
Við fjálgum stovum, gamlari gólvviði og hugnaligum ljósi er Áarstova eitt stað, har tú kanst njóta framúrskarandi lamb og sjógæti, borðreitt við eldhuga og virðing fyri siðvenju.
Hvør borðreiðing er 2 tímar.
Matskrá
Forrættur:
Skeljadjórssúpan við toski og sílarogni
Høvuðsrættur:
Lambsleggur við ertra francaise og eplamosi
Omaná:
Rabarbu- og jarðberja trifla við karamelliseraðum mandlum og róma
in English
Áarstova is a restaurant specializing in lamb and seafood.
Cozy rooms filled with history – a living relic Home in Havn.
Each serving lasts 2 hours.
Menu
Starter:
Shellfish soup with cod and lumpfish roe
Main course:
Lamb shank with peas à la française and mashed potatoes
Dessert:
Rhubarb and strawberry trifle with caramelized almonds and cream
