Á matstovuni Barbara fært tú eina heilt serliga uppliving við rættum úr føroyskum fiski í einum av elstu bygningunum í Havn. Vøkru og flagtaktu húsini vóru ímyndaða heimið hjá Barbaru, einari av best kendu kvinnunum í føroyskum skaldskapi – Barbara, eftir Jørgen Franz Jacobsen.
Hvør borðreiðing er 2 tímar.
Á Matstovudøgum 2024 bjóða vit hesa matskrá:
3 rættir fyri 350 kr
Forrættur:
Laksatatar
Høvuðsrættur:
Toskur við sofrito & pil pil-eplum
Omaná:
Sitrón, marengs & hvít sjokuláta